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A verdadeira Liberdade
06 Fevereiro 2012
O homem que reconhece lealmente que se enganou, ou mais simplesmente que não sabe tudo, prestigia-se de modo singular. E por acréscimo, conquista, conquistando-se assim a si próprio, uma magnífica independência.
Só nisso está a verdadeira liberdade: Ser escravo dum homem é duro, mas ser escravo de si próprio é pior ainda. De La Porte du Theil
Gastronomia Regional pelos alunos do 3º ano do Curso Restaurante-Bar
02 Fevereiro 2012
No dia 18 de Janeiro, a turma do 3º ano do Curso de Restauração – Variante Restaurante-Bar (3ºM), no âmbito da disciplina de Serviço de Restaurante e Bar, realizou um almoço especial no restaurante pedagógico da escola. O tema central foi a Gastronomia Regional, onde a turma do 2ºano de Cozinha, (2ºJ) preparou as delícias desta refeição. O almoço foi regado de sabores típicos da região duriense, onde o arroz de pato teve uma atenção especial e os enchidos aromatizaram o ambiente.
O homem que reconhece lealmente que se enganou, ou mais simplesmente que não sabe tudo, prestigia-se de modo singular. E por acréscimo, conquista, conquistando-se assim a si próprio, uma magnífica independência.
Harpa dos sonhos,
No dia 18 de Janeiro, a turma do 3º ano do Curso de Restauração – Variante Restaurante-Bar (3ºM), no âmbito da disciplina de Serviço de Restaurante e Bar, realizou um almoço especial no restaurante pedagógico da escola.
Como estamos no mês dos namorados, propomos-te um problema de namorados...
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